榨菜炒滑蛋

材料:
蛋2隻，七味粉1茶匙，辣榨菜絲70克，青蔥切粒 半杯，蒜蓉1湯匙


做法:
1 快火，油起鑊, 將青蔥, 蒜蓉和榨菜爆香，再加蛋漿
2 待差不多 6 - 7 成熟時快手上碟, 灑上七味粉即成。