2011年10月16日 星期日

茶餐廳飲品 第五章

茶餐廳一般會有以下各類食品:


滾水蛋:
開水混合生雞蛋

奶水蛋:
煉奶加水混合生雞蛋

牛肉茶:
保衛爾牛肉茶

杏仁霜:
帶有杏仁香味的沖劑飲品,但不是每一間茶餐廳也有供應

唂咕(荷蘭唂咕):
可可製品,為cocoa英文譯稱,現在較少人點,所以不是每一間茶餐廳也有供應,或會悄悄以調校得比較濃的阿華田或巧克力飲料替代。可是細心品嘗是?對可以分辨出來的。

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